
對話璽合集團肖寶成:婚禮堂不要“只做婚禮”
婚禮堂不要簡單地把企業固化為“做婚禮”這一件事,嘗試多業態發展。文商旅模式將為我們婚禮堂未來的發展提供了一種新的可能。
婚禮堂不要簡單地把企業固化為“做婚禮”這一件事,嘗試多業態發展。文商旅模式將為我們婚禮堂未來的發展提供了一種新的可能。
任何行業需要有持續的發展,離不開標準化。從產品到服務一直到標準的提升,最終讓客戶認識到企業的價值存在,是標準化的真正意義。
未來,宴會市場賽道細分是必然的。適合當下是打造婚禮堂的首要宗旨,經營模式在結合外地市場經驗的同時,更要深耕當地宴會市場需求。
婚禮堂體系化運營需要有相應的標準,落實到每個環節,量化標準,讓環節中的人員都清楚自己的職責,有利于婚禮堂的運營。
連鎖企業不僅在本地有影響力,在下沉地市依然具有品牌效力,對企業的發展具有前瞻性。對于企業來說,打造自身核心競爭力才是最重要的。
未來婚禮堂酒店人才畫像是對公司的崗位職責進行畫像,婚禮堂行業也并沒有定型,在過程中站得住、守得住,那才有更多的未來。
傳統餐飲酒店轉型婚禮堂,首先要著重打造自身的婚禮策劃及宴會服務,提升策劃團隊的內容和服務,脫離純餐飲酒店概念,打造全方位的宴會服務。
現在的企業競爭不再是單一的物業、產品或者營銷,更重要的是企業背后邏輯框架整體隊列的建成,達成綜合性的壁壘競爭。
婚禮堂應從服務著手,提高客戶的體驗感,優化服務標準和服務流程,關注服務品質,通過定制化的服務打造婚禮堂行業差異化優勢。
疫情加速行業發展,內卷時代品牌更應深耕運營,找準自己的品牌和市場定位,細分發展方向,尊重消費者的合理訴求,調整產品結構和特色的劃分。